EM BOM PRINCÍPIO DO PIAUÍ, SECRETARIA MUNICIPAL DE
EDUCAÇÃO REALIZA REUNIÃO COM MERENDEIRAS E AUXILIARES DE SERVIÇOS GERAIS
A Secretaria Municipal de Educação do
município de Bom Princípio do Piauí-PI realizou na manhã de hoje, quarta-feira
(30/01), no Ginásio Teresinha de Jesus Marques Rabelo, uma com merendeiras e
auxiliares de serviços gerais das escolas municipais.
O
evento contou com a participação de funcionários responsáveis pela alimentação escolar e
de serviços gerais das escolas, como também estiveram presentes na ocasião a
Secretária de Educação do município, Jucilene Campelo; Diretores; O palestrante
Pedro Pinto, a Nutricionista do município, Vânia além de membros do Conselho de
Alimentação Escolar – CAE.
A
palestra ministrada pela Nutricionista Vânia enfatizou a importância da manipulação correta dos alimentos, bem como o desenvolvimento adequado de boas
práticas no ambiente da cozinha escolar, expondo ainda alguns pontos
fundamentais para a prática correta no que se refere à alimentação escolar e
segurança no ambiente de trabalho como: a importância da merenda escolar;
Manipulação adequada de alimentos; Higiene pessoal; Higiene do ambiente;
Higiene dos alimentos; Higiene dos equipamentos e utensílios; Higiene da
cozinha e despensa; Armazenamento, preparo e distribuição dos alimentos;
Prevenção de acidentes de trabalho; e local e segurança do trabalho.
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| Secretária Municipal de Educação e Cultura, Jucilene Campelo |
A Secretária de Educação, Jucilene
Campelo, falou da importância da reunião para os servidores e
destacou ainda o trabalho desenvolvido pela categoria. “Agradeço
imensamente e parabenizo todos os servidores que vem colaborando através de seu
importante trabalho para o crescimento e melhoria na qualidade da educação em
nosso município. Agradeço e parabenizo também o Prefeito Apolinário Moraes pela
qualidade da merenda escolar disponibilizada em nosso município, pensando
sempre no bem-estar dos alunos”, disse.
O
encontro foi encerrado com entrega de Kits para os manipuladores de alimentos.
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